「一風堂」は、とんこつラーメンが本場の福岡県は大名で、1985年に生まれたラーメン専門店。濃厚なとんこつと細麺の組み合わせが最高に美味しく、全国各地で人気店となった。従来のラーメン屋とは一見変わったモダン感が出た店内や、ラーメンではなく赤丸新味や白丸元味等と変わった読み方にするなど、他店のラーメン専門店とは違った雰囲気を作った。
現在では、シンガポールにも進出し日本のとんこつラーメンをシンガポールに住む人々に届けている。シンガポールでは、マンダリン・ギャラリーの4階にあり、日本より少々高いのが残念だが、味は日本で食べる物とは変わらない。その他、餃子やおにぎり、ランチセット等のメニューも豊富にそろいシンガポールでもラーメンが味わえるのは嬉しい。
役立つ情報
・一風堂・タオ
住所:207RiverValleyRoad #01-55/56 UESquare
電話番号:6887-5315
カード:可
営業時間;(月~木)11:00~15:00/5:00~深夜(金・土)11:00~15:00/17:00~翌2:00(日)11:00~23:00