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カシュク

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欧風の中にアジアンスパイス

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カシュク

麻布十番の十番通りから
一本大通りに近い通り沿いにある「カシュク」。東地中海風カレーの店です。
こちらはトルコ料理が中心のサイドメニューがそろっています。

「トルコ料理と欧風カレーを合わせたら、こんなカレーができました…。」というキャッチフレーズ。

あくまでもカレーショップで、夜はサイドメニューはあるものの昼も夜もカレーがメインなのです。
今回のオーダーは、「ランチカレー」880円。サラダ、自家製ヨーグルト付き。カレーは6種類の中から1つ選び、ライスの量、辛さを選択。ライスの上のトッピングを6種の中から選べます。
選んだカレーは、「季節の野菜」。辛口でトッピングにはチーズを選んでみました。

運ばれてきたカレーは、見た目は欧風カレーの色合い。
カレーは、ひと口目はコクのある欧風カレーの風味。
そうして喉を通るときに、ピリッとアジアンな香りのスパイスが漂ってきます。

全体的にはまろやかな口当たりで、食べやすいカレーです。
トッピングのチーズのおかげで、まったりとさらにコクが広がっていきます。
自家製ヨーグルトは、とろ~りとした食感で、いかにもトルコらしい味わい。
夜のカレーはコースになっていて、チャイなども付いてお得。
サイドメニューを楽しみながらカレーも味わいたいです。一度お試しあれ!

基本情報
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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