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バリ島

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バリ島で人気のフレンチレストラン「カフェ・ワリサン」から新たにクロボカンオープン
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メティス

バリ島で人気のフレンチレストラン「カフェ・ワリサン」が昨年、名称を変え装い新たにクロボカンオープン。堂々としていて重厚な存在感がある佇まい。高級ホテルのエントランスみたい。ギャラリーを抜けるとレストラン&バー。目の前に広がる田園。コの字型に店内は、右側がバー&ラウンジ、左側がレストランスペース。洗練されてるのに温かみがあって落ち着いた雰囲気。オープンエアーで心地よい風を感じながら、ゆっくり寛げる大人のレストランと言った感じ。「ワリサン」時代からの名物フォアグラも健在。アルジェリア、ジャカルタのフランス大使館で料理長を務め、エリザベス女王にも料理を献上した事もあるという凄腕シェフ。バリ島ではお高いレストランだが、凄腕シェフの美味しいお料理を素敵なレストランで、この価格で食べられるのはバリならでは。少しお洒落をして特別な夜のデイナーに行くも良し、ライスフィールドを眺めながら大人のランチに行くも良し、行く価値はある。

基本情報
  • メティスの電話情報0361-737888電話を掛ける
  • メティスの営業時間情報営業時間:(月-土)11:00-23:00(日)16:00-23:00(バ-&ラウンジは25:00まで)
  • メティスのホームページ情報www.metisbali.com
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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