アンカサが出来る前から、ウブドで美味しいコーヒーと言えば「トゥトマック」。自家焙煎のオリジナルコーヒーを、大型エスプレッソマシンで淹れてくれる。豆の販売の他、コーヒー紅茶用の器具も扱っている。フードメニューも充実している。「Today'sSpecials」も要チェック。ビーフバーガーの味もボリュームも満点。バーガーパテの焼き方まで聞いてくれるのもまた良い。ミーゴレン食堂のミーゴレンとは違い、太麺を使った、具だくさんのミーゴレン。チキンサンドイッチは、刻んだピクルスやケイパーが、マヨネーズソースに良く合う。サンドイッチは、普通の食パンの他、ブラウンブレッド、バゲットから選べる。
