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Kinlom Chomsaphan

 0  |  バンコク | タイ庶民料理

ラマ8世橋を眺めながら、生演奏も楽しめる雰囲気が良いレストラン

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Kinlom Chomsaphan

レインボーブリッジならぬラマ8世橋のふもとにある「キンロム・チョム・サパン」へ。

オーダーはまず、お決まりのヤムウンセンから。そしてガイドにも掲載されているゲーン・ソム・チャオム・クン。これは、ハーブ入りオムレツと海老が入ったスープなんだけど、なんとも不思議な味。ベースがトマトで結構甘いんだけど、魚介の深い味もする。なんとも表現しがたい味。ヨードマラ・パッド・クンは、空芯菜炒めと似ていて、海老と瓜のつるのような野菜を炒めた料理。これは好評。あと、プラー・ガッポン・ヤーン・クルアというすずきの塩焼きも注文。

生演奏とともに、夕焼けで表情が変わるラマ8世橋を眺めながらの食事はなかなか情緒あり。ちなみにここのお料理をいただきつつ、チャオプラヤーを船でクルーズするのも可能だとか。カクテルなんかもあるから、デートにもお勧めのレストラン。

 

基本情報
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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