バンコク・サトーン通り周辺の、タイスキレストランの Suki Muang Chonです。
オープン食堂スタイルで、多くのタイ人のお客さんで賑わっています。
スキムアンチョンは、外国人観光客が訪れる高級タイスキレストランでグループで食べるスタイルではなく、一人用で気軽に食べられる、スタイルです。
価格は、一人前40~70Bです。
タイスキの味の由来は、この店のオーナーの出身であるチョンブリ県の実家に伝わる家庭の味だそうです。
タイスキのスープは、マイルドで飽きない味です。これに秘伝のナムチムを入れると、独特のピリッとした味のアクセントがつきます。
スキムアンチョン Suki Muang Chon
所在地:95/50, Chan 18/7 Yeak 13, Thung Wat Don, Sathon, Bangkok 10120
サトーン通り、Soi 11から入って、ソイの突き当たりまで行き、右折。隣のソイ18/7を250m進んで右側にあります。