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〆にはやっぱりカルグクス!
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「もう肉はウンザリな気分の食事選びは海鮮のお店へ。

 

ロッテ百貨店パーキングからすぐ、Yajaホテル裏口前のお店。
장터국수(ジャントグクス)&스팀조개찜(スチームチョゲチム)
宿泊していたYajaから出入りする度に気になってGO!
 
お店に入ると 「グクスは売り切れだけどいいですか~??」と。
このお店グクスが人気のお店のようですが、値段がまた安い!
 
グクス 1900w
ビビングクス 2900w
お昼も営業しているようなので、この値段だと小腹が空いたときにも良いですね♪
メニューにはキンパ2000w、1人分スユッなんかもありますよ。
 
私達はスチームチョゲチムを注文し、まずはバンチャンから!
烏賊と大根のコチュジャン和え→プリプリとした烏賊の歯ごたえが美味しい♪
コンナムル(豆もやし)のスープ→二日酔いを和らげてくれるスープで、ソジュのお供?!
魚の名前が分からないー!→ヤンニョムソースがかかった煮魚。
牛肉!!?→海鮮の店で、何とバンチャンに牛肉が・・・
 
海鮮の店なのに「何故??」って感じでしたが、西面でお店をやっていて夜の西面には詳しい後輩曰く、
この店のオーナーは肉屋も経営しているので提供されているそう。
 
待ちに待ったスチームチョゲチムは海鮮がたっぷり!
大ぶりな貝や烏賊は店員さんが食べやすくカットしてくれますよ♪
スーチームで蒸した貝の中にはゆで卵も~!スチームでじっくりと蒸された貝はプリプリとした食感が美味!
 
貝を堪能した後の〆はやっぱりカルグクス
海鮮出汁をしっかりと吸ったカルグクスは絶品ですね♪売り切れがグクス(細い素麺みたいな麺)で良かった。
 

 

基本情報
  • ジャントグクス&スチームチョゲチムの住所情報釜山市釜山鎮区釜田洞516-60
  • ジャントグクス&スチームチョゲチムの電話情報051-747-4424電話を掛ける
  • ジャントグクス&スチームチョゲチムの営業時間情報営業時間:11:30-2:30
  • ジャントグクス&スチームチョゲチムの定休日情報定休日:年中無休
  • ジャントグクス&スチームチョゲチムの日本語情報日本語:不可
  • ジャントグクス&スチームチョゲチムのカード情報カード:可
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ジャントグクス&スチームチョゲチムのタグ

記事最終修正日時
2014.01.20 15:11

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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