西安の餃子

西安には餃子店がたくさんあります。ファーストフード店のような店では、日本円で数百円程度で食べられる安価な店です。どれも同じかというとそうでもなく、芸術的な形の餃子をつくってくれる店があります。ウサギ、鳥、花などをかたどった餃子があるのです。
私は１人でしたので、レストランで餃子のコースを注文したので、いろいろな餃子が１品づつでてきて、非常に楽しめました。