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朱鴻興麺館

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蘇州麺の人気有名店

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蘇州の目抜き通り「観前街」の1本筋違いにある「朱鴻興麺館」。

1938年に開業した小吃・蘇州麺の有名店です。

店内はお客さんでいっぱい!

お昼時などは、座るテーブルを確保するのが大変です^^;

 

入口を入って、まっすぐ奥に価格表がかかっているカウンターで

メニュー名を告げ、代金を払い、レシート(食券)をもらいます。

そして相席を覚悟で、座る席を探し、確保!

店員さんにレシート(食券)の半分を渡して、注文完了。

 

周りのテーブルを見回してみると

このお店の看板メニュー「焖肉面(チャーシュー麺)」「虾仁面(エビ麺)」を

すすっている方がほとんどで、さらに小龍包やワンタンも食べているもよう。

 

「焖肉面(チャーシュー麺)」「虾仁面(エビ麺)」を食べましたが、

どちらも、味は、あっさり味のスープに、優しい味の具がとてもマッチしていて美味。

エビもチャーシューもとても美味しい!

 

蘇州麺は麺と具が別々のお皿で出てくるのが特徴ですが

昼食時などの忙しい時はそうも言ってられないらしく、

具が麺にのった状態で出てきました^^

基本情報
  • 朱鴻興麺館の住所情報蘇州市平江区宮巷108号
  • 朱鴻興麺館の電話情報0512-67279722電話を掛ける
  • 朱鴻興麺館の営業時間情報営業時間:6:30-19:45
  • 朱鴻興麺館の定休日情報定休日:無し
  • 朱鴻興麺館の日本語情報日本語:不可
  • 朱鴻興麺館のカード情報カード:不可
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朱鴻興麺館のタグ

記事最終修正日時
2013.04.12 09:31

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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