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桜坂 観山荘

 0  |  福岡市 | 寿司・和食

季節の懐石料理を楽しめる雰囲気の良い一軒屋の料亭

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桜坂 観山荘」では和装ウェディングも出来るそうで、大人向けのコース料理やお子様用の懐石やお子様ランチなどもあり幅広い年齢の方に対応できるようです。下は1歳、3歳~小3までのちびっ子も美味しそうな料理を食べていましたよ。自家製笹豆腐お豆腐美味しかったなぁ。小鉢・・・おかひじき落花生和え・赤万願寺、白舞茸、新銀杏、山桃甘煮鬼灯盛・揚げ舌平目紫蘇卸しのせ吸い物・・・枝豆真丈清汁仕立て じゅん菜、おか若布、姫人参、粉山椒刺身・・・天然鯛へぎ造り・中トロお刺身の下に敷いてあるのは大根のつまではなく海草だと言うことで頂きました。玄界灘のお刺身はさすがに美味しかったです。焼物・・・鱸友禅焼き・アボカド、赤黄パプリカ、青梅かぶせ大根、花オクラ、はじかみ蓋物・・・養老素麺・車海老、帆立貝、稲庭うどん、九条葱、柚子胡椒柚子胡椒が九州らしいですね。自家製烏賊しゅうまい・一先南蛮揚げ、赤皮南瓜、帯蓮根この辺りからお腹がいっぱいに・・・酢物・・・無花果利休酢、ささげ豆、ゴールドラッシュ無花果の酢の物初めて食べましたこの器も綺麗でした~。食事・・・とんぶりご飯この黒のつぶつぶがとんぶりだそう。最初お品書きを見てとんぶり→どんぶりと勘違いしてしまいましたお漬物は甘め、明太子が美味しかったです留椀・・・なめこ汁このお汁はあまり味がなかった印象。季節のデザート・・・レアチーズケーキこのチーズケーキものすごく美味しかったです。今回の中で1番美味しかったかも。お子様懐石のお肉が手付けずでまわって来ましたがそのステーキが柔らかくて美味しかったです。好みとしては可もなく不可もなくかなぁ・・・すみませんでも色々食べれて満足・満腹のお昼ご飯でした。雰囲気がいいお店なので親戚の集りや会食にはおススメですよ~。懐石ランチも美味しそうでした。



役立つ情報


◎前日午後2時までのご予約で、、2,000円(税別)からお弁当の発注可能です。

行楽や親族の集まり、ご家族や友人を招いてのパーティーなど、いろいろなシーンにご利用いただけます。



他情報


◎自家製かるかん

甘さ控えめのこし餡が入り、ふっくらと蒸し上がった逸品。引き菓子やお土産としても人気。

 

◎生粋料亭めんたいこ

料亭のこだわりぬいた自家製漬けダレにて仕上げた明太子。水は一切使わず、福岡の純米吟醸酒と薄口しょうゆ、熊本特産の赤酒を使用しています。「本味」と、「柚子風味」があり、どちらも美味。

オススメメニュー

 

●平日限定10組の「ランチ懐石オーダーランチ」(3,000円税・サ込)が人気!

前日までの予約必要。

【時間】 11:30~15:30(入店13:30、料理ストップ15:00)120分(オーダーストップ90分)

≪メニュー例≫

◇吸い物:蛤真丈清汁仕立て/なめこと芹の味噌汁

◇お造り・サラダ:刺身おまかせ三種盛/海鮮あぶりサラダ

◇煮物・蒸し物:燕と筍土佐煮/里芋万十/梅茶碗蒸し/帆立東寺蒸し

◇焼き物:牛ロース綱焼きと大根ステーキ/甘鯛木の芽焼/出汁巻玉子蟹餡かけ

◇揚げ物:桜海老かき揚げ/筍と季節野菜の天ぷら/赤鶏九条揚げ/蓮根挟み揚げ

◇食事・鍋:白ご飯/寿司3種盛/きなこ豚ロースしゃぶ/粕鍋

◇デザート:自家製かるかん/ケーキ/旬果物

※デザートはかるかん、又はデザートプレート

◇ドリンク:コーヒー/紅茶

 

●ランチ「花会席」4,000円もあり!

 

※その他、懐石料理、季節限定メニュー、子供メニューあり

基本情報
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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