フィッシャーマンズ・コーブ

2010年4月にヒルトン・グアム・リゾート＆スパ内にオープンしたばかりのシーフードレストラン、「フィッシャーマンズ・コーブ」。本当に、１年経ってないのにドンドン変わっていくなぁ～。カジュアルな雰囲気の中、リーズナブルで種類豊富に取り寄せられた新鮮な魚介類の中から好みに合わせた調理をしてくれるそうだ。前菜からアラカルトメニューまで、豊富に取り揃えたさまざまなメニューが楽しめる。ガーリックシュリンプがあると聞いて来店したのに・・・今回は、それがタコスになっていてちょっとガッカリした。味も普通。サラダバーも、魚料理もありますが、隣りの人のを見たら、やっぱりすごいボリュームだったので、数人で行くと良いかも。