カヤ

ガイドブックで取り上げられいたグアム産のジャム「カヤ」。ココナッツミルクフレーバーなのだが、正直、ハズレだ。なんかロウソクのような味がする。

通常カヤジャムはココナッツミルクと卵から出来ているようで、シンガポールで有名である。グアムにもグアム産というものがあり、日本ではあまり見かけないのでお土産に最適かと思ったがどうやらアタリ、ハズレがあるようだ。グアム産チョコレートも試食してみたが、これまたロウソクの味…「グアム産」は要注意かも。