今ホーチミン市内に続々と店舗を増やしているのが、「PHO24」。有名なチェーン店であるPHO24は、低価格で本場のベトナムの味を味わえるお店だ。女性でも一人で入れるちょっとおしゃれな店内では、さまざまな種類のフォーが楽しめる。店名であるPHO24の24は、24時間煮込んだスープの意。店名の由来にもなっているほどスープにこだわっているのだ。
今やホーチミン市内だけでなく、ベトナム全国にも支店を広げ、日本の六本木にも進出。今やグローバル企業のPHO24なのだ。
今回はフォーガー(鶏がらスープの方)を注文。味はサッパリしてて朝食にいい。
他情報
緑に黄色のロゴが目印で、ドンコイ周辺にも3店舗くらいあります。
PHO24となっていますが、24時間営業ではないのでご注意を。