ニミッツハイウェイ沿いにある「ニューイーグルカフェ」。目立つので、すぐ分かるだろう。店内はいわゆるいかにもオールドなアメリカの雰囲気。休日の朝食時は家族連れが目立つローカル色の強い店だ。また日本食もメニューに並び、塩鮭やそばなど味噌汁付で用意されているらしい。地元の日系人には人気のメニュー。やはりご飯に味噌汁は日本人にとって落ち着く味。「ニューイーグルカフェ」の日本食メニューは可もなく不可もなくといった感じらしいが、日本食が恋しくなった時にはオススメだ。もちろん、パンケーキなどの一般的なアメリカンブレックファーストもあるので、好みが分かれても大丈夫だ。オックステールスープとか結構おいしいと評判とのこと。
アメリカンな雰囲気の中、味噌汁を飲めるレストランだ。古い感じだけど、入口は新しい感じの店。地元の人に混じって、食事をしたい人にはオススメの場所。気取らずにローカルな料理はいかが?