ハワイにも数多くの和食レストランや有名日本料理亭が展開している。その中でも、お勧めがこちら「ふるさと寿司」。ワイキキビーチ、デューク像の目の前と言うロケーションでアクセスしやすいのも嬉しいお店。ここは、約45年もこおハワイで愛され続けている老舗和食亭だそう。なので、カラカウア通りのお寿司屋と言えばだれもが「ふるさと寿司」を知っているとか。
店内は、オーシャンフロントでゆったりとした時間が流れている。メニューは、お寿司を中心としたものが揃い、さすがハワイ、ボリュームもたっぷり。そして、何時でも新鮮な刺身やお魚、寿司が食べられる。また、こちらハワイ名物ポキをサービスしてくれるお店でも評判が良い。サービスのポキとは、アヒ(マグロ)を海藻などであえたもの。是非、ハワイアン料理に飽きたらこちらのお寿司を食べにどうぞ。