インペリアルプラザの一階奥にある「カフェ・インペリアル」。この店はとんかつの有名店である。メニューの種類もたくさんあり、ランチは$6.99~となっている。「カフェ・インペリアル」の店内は黒を基調にしたシックで落ち着いた雰囲気。ランチ時にはビジネスマンで大賑わいだ。今回オーダーしたのは「ヒレカツ定食」$12。さすがはカツの有名店「カフェ・インペリアル」。最上級のおいしさだ。付けあわせのポテトサラダにもいろいろな野菜が入っていて大満足の内容。しかもテイクアウトでも、きちんと味噌汁を付けてくれる。日本人にはホッとする味である。長年、人気がある名店だけに味に間違いない。ハワイに来てとんかつが食べたくなったら、ぜひ「カフェ・インペリアル」へ。期待を裏切らない味に出会えるだろう。テイクアウトも可能なので、時間が無い人にもオススメだ。ボリュームのたっぷりで食べ応え十分の料理内容。観光や海で疲れた体にとんかつでスタミナをつけて。