ベトナム料理のプレート屋「サイゴン・エクスプレス」は、インター・ナショナルフードコートに位置する。リーズナブルなのでボリューム大で美味しいプレートランチ店。
注文は、写真に番号がついているので、欲しい料理の番号を伝えてお会計する簡単システム。そうすると、ナンバーの書かれた紙を渡してもらえるので、呼ばれるまで待つだけ。しかし、オーダーの順番通りにに一品ずつ料理を作っていくので、少々時間がかかるよう。
メニューは、ビーフ・シチューとフランス・パンなんてのもあり、ベトナム料理のフォー、エッグヌードル、生春巻き等もある。プレートランチでも、本格派のベトナム料理が堪能できるので是非一度お試しあれ。