スイート・ホーム・カフェ

台湾スタイルの鍋料理の店、『スイート・ホーム・カフェ』。６時には、もう行列！予約を取らず、早いもの順なので並ぶしかないのだ。１グループにつき９０分のリミットがあるので、５時、６時半、８時、と言うように、１時間半おきに行くと、丁度テーブル交代の時間なのでチャンスあり、かもしれない。今回は６時半頃お店に入れました。外に並んでいる時に、スイート・ホーム・カフェのお店の方がメニューを持ってきてくれる。鍋のスープの種類（２種類まで選べる）、お肉をオーダー。今回は来たことのある人のお勧めで、『HealthyHerb』と『Spicy』の二つをピック。（ご飯付き）お肉は『牛舌』一枚をオーダー。白いほうがクコの実や丸ごとニンニク等が入った『HealthyHerb』、そして『Spicy』スープ。一種類の場合は真ん中の仕切りなし。そして牛タン。野菜やフィッシュボール等はお店の奥の冷蔵庫から自分で好きなものをとってくる。

具材は、値段によってお皿が色分けされているので判りやすい！ソースやタレも１０種類以上あり好きなものを小皿に取って来る。実は、スープだけで美味しいので、結局ソースは必要なかったんだけれど、『ねぎとジンジャーのソース』が、塩、オイル、パクチー等のソースで物凄く美味しかった。ご飯にかけるとめちゃくちゃおいしい！白滝や海老団子、春菊やお豆腐などなど揃えたら、どんどん鍋に入れる。特に『HealtyHerb』のスープ、美味しかった。最後はうどんで締めくくり。そして、スイート・ホーム・カフェからどのテーブルにもサービスの、台湾風巨大カキ氷が届いた。おっきなボウルにコーヒープリンや大小のタピオカ、ミルクのゼリー等がど～んと盛られてくる。人数分のスプーンがグサっと刺さっていて、見た目は『おぉっ』とびっくりだが、これも美味しい～！皆、お腹一杯大満足で、一人当たりチップを入れて＄１４程！５人だったので４人用テーブルプラス、一人が小さい椅子に座らなければいけなかったのでお店の方が少しおまけをしてくれた。