「カウアイ・クッキー・カンパニー」は、クッキーの頭文字がKで可愛いカウアイのメイドのクッキー。スーパーにもあるので、直接これなくても買えるがメニューによっては工場でしか買えないものもあるとか。カウアイ島の名物らしくお店を訪れる観光客も少なくない。直接工場とも隣接しているので、出来たてを試食出来るのも嬉しい。
狭い店内は、たくさんの人でびっくりな程人気。トースターで温めているグァバ味のクッキーはお勧め。他にも、シナモントーストやクッキーの大袋セット等もあるそう。お土産やギフトに是非、工場まで立ち寄ってみるのはいかが。