場所は旺角の信和センターに近い、彌敦道(NathanRoad)と登打士街(DundasStreet)の交差点にある恒隆大廈(HangLungMansion)。
偶数階へのエレベーターでで8階へ、44室チャームを鳴らす。こじんまりとした店内。
野菜ミックススープ、ケチャップ未使用。でもトマトたっぷり。オムライス、かなりのボリューム。手作りハンバーグにアールグレイ紅茶。ブラジル･サントス･コーヒーは本格的にコーヒーポットで入れたものだ。アイスワッフル、アイスとワッフルのすばらしいバランス。
店内を撮影する場合は一言声をかけよう。
