尖沙咀にある「潮州城酒楼」。
香港の料理大会でグランプリを獲った話題のレストランで、ほとんどの香港旅行ガイドブックにも掲載されています。また、弾丸トラベラーでも紹介されたことから更に人気度はアップ！
吊り下げられた北京ダックが一際目を引く店頭からは、ガラス越しに調理している様子も見ることができます。
また、ここ「潮州城酒楼」では、蟹の料理も人気！
薄い味付けの潮州料理はどれも本当に美味しく、香港料理のレベルの高さが伺えるでしょう。野菜、魚料理も種類豊富！
是非、香港の絶品レストランの味を堪能してみて下さいね。
