セントラルのハチソンハウスにある潮州料理のお店。
マキシムグループ(美心集団)の系列だけあって、おいしいです。
お昼は飲茶がいろいろ楽しめますが、テーブルを見ていると
香港人のグループは何やら面白そうなものを注文しています。
上がパイ生地(パン生地)になっていて、それでふたをされた料理が
運ばれていました、通りすがりに見ると、中はカレーのようでした。
私の同僚香港人も初めて見た!と言っていたのですが、いろんな
テーブルで注文している人を見たので、ここで有名なのかもしれません。
次回はぜひ食べてみたいと思います。
お昼時はこのあたりのサラリーマンがいっぱいやってくるので予約をする方がいいです。
潮州料理を楽しみながら、飲茶もできるレストランなのでお勧めです。