上環の Hoi On Cafe です。
海安珈琲室（口に加＋口に非）店の前はトラムが走っている。レトロな店内。赤いボックスシートがオシャレ。香港と言えばやっぱりアイスレモンティー。大量のレモンをスプーンでガシガシ潰して飲むのだとか。夕方閉店間際だったのか、店員さんは注文した品を運ぶとすぐに店の中を片付け始め、各テーブルの調味料なんかも真ん中のテーブルに全部集めている。さらにはシャッターも半分おろしてしまった。他にも客がいたが、これがこの店のスタイルなのだろうか。時間に余裕を持って行った方がいいかもしれない。
