紅ハムの板長寿司。ハーバーシティーにも板長寿司ができていて安くランチが食べられるので重宝する。場所柄長蛇の列ができるのが難点。紅ハムも早め(6時くらい)にいかないと順番待ちが大変だが比較的は入りやすい。
ここは築地でのまぐろ入札金額で有名な香港企業。
新年初競りの「大間マグロ」を競り落としたのは、銀座有名寿司店&香港「板長寿司」でした。価格は、何と1,680万円。ホントネタがいい。
ホンハムは日本人さんが2名で握ってました。色んなものをたらふく食べても200ドル以下。
回転寿司や安い寿司店は人気がある。中でも、この「板前寿司」や「板長寿司」は、人気チェーン店で、いつも混雑している。
街角広告やTVCMも派手な方だ。
他情報
この他にも十数店舗の支店を持つ
フォアグラ/20香港ドル
大トロ/95香港ドル(約1,100円)
中トロ/65香港ドル(約750円)
マグロ/35香港ドル(約400円)