香港

地域変更
以前 もっと見る
地元の人がすすめる広東料理
詳細 クチコミ 教えて ブログレビュー
(1)
···

妹記大牌当

金巴利道(キンバリーロード)の妹記大牌當。大牌當(ダイパンドン)屋台の事らしいがここは屋台風のレストラン。店内には大きな黒板があってそこにメニューが書かれている。店の中にもう一つ店があるような作り。屋内の屋台といったところだ。

スペアリブの酢豚、生炒排骨や空芯菜に醗酵した豆腐を絡めた腐乳通菜、おいしい。皮をパリッとさせた鶏、炸子鶏は半身でもかなりの量。レタスに醗酵した蝦を絡めた蝦醤生菜、蝦醤は癖になる味。炒蜆は炒めたアサリ。実は少ししかない。炒鵞腸は鵞鳥の腸の炒め物。腸と言う事が分からないほど臭みもない。

基本情報
カカオトークで送る LINEで送る facebookで共有 ツイートに登録

妹記大排当のタグ

記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

トップへ