何やら肌に良いと噂の湯葉のお汁粉、広東語では腐竹って湯葉のことらしい。湯葉のお汁粉は、見た目はどうということもないが、スプーンですくってみると銀杏とはと麦入り。銀杏が苦手な方にとっては、ちょっときついメニューだが、スープの味もまろやかで、優しいお味。ここのお店周辺は香港スイーツの穴場だとか。
記事最終修正日時2013.03.07 07:58
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