2008年に尖沙咀の東にオープンした、海が見える飲茶レストラン。
店内は海側が全てガラス張りで海岸通りが見える。広い店内は区切りの壁もなく、開放的。インテリアは赤と白が基調とされ、大勢でテーブルを囲む形になっている。白い布で覆われたテーブルや椅子が日本の結婚式の披露宴会場を思わせる。
定番メニューで香港人をおいしいとうならす、これぞ香港の伝統の飲茶。
・XO醬炒蘿卜糕 (大根餅のXO醤炒め)
・腐皮卷 (湯葉で包んで揚げたもの)
・叉燒包 (チャーシュー饅)
・蝦餃 (蝦餃子)
・燒鵝 (ガチョウのロースト)
・豉汁蒸排骨 (豆豉(トウチ)で味付けしたスペアリブ)
・燒賣 (シューマイ)
・脹粉 (米粉を蒸して作った料理)