川龍村は香港でも新界と言われる地域にある山間の村。香港で最高峰の山、大帽山(たいもうさん)の麓にある自然豊かな村。
この村にある「端記茶楼」という日本のテレビ番組にも登場した事のある有名な飲茶屋に訪れる人が多い。
その端記茶樓でも名物となっているのがクレソン炒め。ここ川龍村では綺麗な小川に広がる一面のクレソン畑を見る事ができる。
記事最終修正日時2013.03.07 07:58
トップへ