第1回目としてフィレンツェで開催されだ祭典「ジェラートフェスティバル」。4日間にわたって、フィレンツェの中心地8ヶ所で試食や講演会などが行われる。
いくつかのスタンドがある中、とりあえずレプブリカ広場へ。ここでは、サンモンターナ社のスタンドがあり、アイス製造過程のビデオや子供達のラボもある。でも目的はもちろん、アイスを食べることだ。試食するには。まず試食チケットを購入する必要がある。1試食=1ユーロ、5試食=4ユーロというのもあり、サンモンターナ社以外のフィレンツェにある有名ジェラート屋さんのアイスも食べることができる。チケットを買うのに長蛇の列ができている。ちなみに試食カップは小さい。その後、ムッキ社、その他のアイス屋さんが出店しているサンティッシマ・アンヌンツィアータ広場へ移動。アイスカップの会社のスタンドでラボに参加しることも出来るので、子供にもオススメだ。
ジェラート一色で染まる「ジェラートフェスティバル」期間のフィレンツェ。一度にさまざまなジェラートを試食できるので、楽しいし、おいしい。時期が合えば、ぜひ立ち寄ってみて。