ミラノのスーパーで1缶1ユーロちょっとで購入した「オルゾ」。これはイタリアの大麦を使ったホットドリンクである。ノンカフェインで体にやさしい穀物飲料なので、妊婦の方をはじめ高血圧の方も安心して飲める。
大麦には便秘改善等につながる多量の食物繊維が含まれ、白米の10倍にもあたる量といわれる。また、ミネラルが豊富でマグネシウム、鉄、リン、カリウム、銅、セレン、亜鉛、カルシウムなども含まれている。コラーゲンの合成を促すプロリンなど多くのアミノ酸や美肌作りに役立つナイアシンも豊富なのが女性にはうれしい。大麦の一般効能としては、コレステロール低下や高血圧予防、肥満予防、糖尿病予防などが知られている。
味はちょっと薄いコーヒーみたいだが、コーヒーやめたいけどやめられない人には健康的でオススメの飲み物だ。イタリアのスーパーで見つけたら、一度試してみて。