銀河のチャンポン

三ヶ森の銀河のチャンポン。まろやかで絶妙な味の溶き卵スープ。時々、いやかなり頻繁に食べたくなるんですよね。モチモチのチャンポン麺。食べ始めたら止まりません。焼きそばの大盛は、すごい盛り上がり方。まるでリーゼントです。やや甘めのソースが卵でますますまろやかに。広い厨房は大忙し。あたりには香ばしい匂いが充満しています。銀河のチャンポンは、何と言ってもまろやかなスープが特徴。飲み干したくなる味です。北九州のチャンポン、なかなか奥が深いです。