初代の陳平順氏は長崎名物のちゃんぽんの生みの親として知られる人物。創業した当時、中国人学生や華僑のために発案した料理がちゃんぽんのはじまりだそうです。
創業明治32年、長崎の地で100年以上の歴史があります。
創業当時は 支那饅飩がのちにちゃんぽんの名に変わり、長崎で親しまれる料理となりました。
今では有名な皿うどんもちゃんぽんのバリエーションの1つとして誕生しました。
ぜひ発祥の地でおいしいちゃんぽんと皿うどんを堪能してみてください。
人気メニュー食べ方
■オンラインショッピングサイト■
http://www.deuxplus.com/
役立つ情報
フロア | レストラン | 内容 |
5F |
展望レストラン (約95名様収容) |
長崎港から稲佐山まで望める素敵なレストラン。 |
4F | お座敷・大小宴会場 | 約110名様収容の大広間から、約10~20名様収容の各部屋がございます。 |
3F | 多目的ホール |
約90名様収容の広いスペースで、レストランウェディングから イベントや会議まで様々な使い方ができます。 |
2F |
ちゃんぽん ミュージアム |
四海樓とちゃんぽん、皿うどんの歴史を物語る展示品があります。 |
1F | 四海樓名店街 |
専門店が集まった名店街は長崎らしい雰囲気と品揃えで 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 |
他情報
◎全面喫煙可
◎個室あり
◎子供可能
・ちゃんぽん 997円
・皿うどん 997円