公州食堂

麻谷寺(マッコクサ)がある泰華山の麓には、美味しい食堂が何軒かお店が揃います。周りは、山と渓谷といった大自然なので、食べるご飯も美味しく天然なものばかりです。そんな、食堂が揃いお店の前では、アジュンマ(オバちゃん)達がチヂミを焼きながら呼び込みしているのが目に付きます。そのうちの何処のお店に入っても、美味しい事間違いなしです。その中でも、｢公州食堂｣は伝統溢れる外観に店内、そして、公州市の特産物を使った料理を味わうことができます。麻谷寺の近くというのもあり、観光客の方や登山者、お寺に行く方々がよく訪れます。店内は、テーブルと座席で分かれ、外にも座席が完備されています。また、座席は30名程が座れるスペースなので団体さんも大歓迎です。また、お店の外では、アジュンマがドンドンチュも頂けます。ドンドンチュとは、マッコリの上の澄んだ部分をくみ取ったもので出来たお酒です。この、ドンドンチュとチヂミは、韓国の方では必須アイテムです。これらを、外の席でのんびり味わう事もできます。

メインの料理と一緒についてくるおかずも全て手作りで美味しいんです。また、店内でもドンドンチュやチヂミを食べる事ができます。そんな｢公州食堂｣は、朝早くでも電話していただければいつでもお店をオープンしてくれるそうです。