七条堀川を東へ行った北側に位置する「一瞬」。夜の割烹がメインとのことで、ランチタイムも和風の定食とお弁当を出しています。定食はメインのおかずが2品と小鉢が2つで800円。お弁当はそれに揚げ物と一品がついて1000円。本日の献立では、お造り(定食はハマチで弁当はマグロ)・サンマの味醂干し・糸コンと肉のきんぴら・ホウレン草のゴマ和え。プラス弁当には春巻き・だし巻き・筍の木の芽和えがついていました。
全体にあっさりした味付けで、だし巻きは熱々!食後にはアイスコーヒーも付き、コストパフォーマンスもグッドです!