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ル・ルレ・ド・ブニーズ

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Maryleboneにあるフレンチレストラン

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ル・ルレ・ド・ブニーズMaryleboneにある創業は1959年のフレンチレストラン「LeRelaisdeVenise」。ポール(PaulGinestedeSaurs)とその娘のマリー(Marie-PauleBurrus)が、シンプルで美味しいメニューをコンセプトに、パリにオープンしたのが始まり。コンセプト通り、メニューはパン、サラダ、フレンチフライ、ステーキのセット(£21)のみで、テーブルに着いたら飲み物のオーダーとお肉の焼き加減を伝えるだけ。温かいものをおいしく食べてもらおうと、Entrecoteというあばら肉を2回に分けてサーブする点が、このお店のこだわり。

基本情報
  • ル・ルレ・ド・ブニーズの住所情報ル・ルレ・ド・ブニーズ
  • ル・ルレ・ド・ブニーズのホームページ情報http://www.relaisdevenise.com/
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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