ソールズベリー

大英博物館から近い通りにある｢ソールズベリー（The Sailisbury）｣というパブ。ヴィクトリア様式の趣あるパブで、これぞ英国！ってところ。英国と言えば「フィッシュ＆チップス」で、グリンピースの量がすごい。フィッシュも揚げたてで、味は良い。ただ、グリンピースは食べきれず、唯一の野菜料理の面では、イギリスの評判はあまり良くないらしいが以外にいけるとか。イギリス人はあまり味にこだわらないだけで、美味しいかどうかはきちんとわかっているのだと思われる。そういえば、ここではチップはなしで、料金に含まれていたよう。別の日に行ったレストランではチップを置いたので、習慣のない日本人にはその判断が難しいかも。