マカオ名物エッグタルト。数ある店のなかで地元の人もお勧めする有名店がコロアン島にある「ロード・ストーズ・ベーカリー」。と言うのも、この店がエッグタルトの発祥地と言われている。店主のアンドリュー氏がポルトガル菓子「パスティス・デ・ナタ」をヒントに研究を重ねて完成させたという。さすがに大勢の人たちでにぎわっている名店。お味はというと、パイはサクサクで中のクリームはクリーミー。まだ卵がカスタードクリームにそのまま残っているようにトロッとしている。甘さ加減もちょうど良く、さすがの一言。他店と比べても、やはりここのがおいしい。穏やかな街並みにマッチするように、ほんわかした店構えの「ロード・ストーズ・ベーカリー」がある。マカオに行ったら外せない店だろう。
役立つ情報
このお店の近くに、ここが経営しているカフェが2店舗あります。
お店を背にして正面の道を歩いて行くとすぐにわかります。
もう1店舗は海側に歩いていくとすぐわかります。
ベネチアンマカオショッピングモールの中にもお店がオープンしました!
Shop2119a
他情報
このお店で修業した方が作られているので、香港でも購入することができます。
売り切れの場合もあるし、18時までなので購入したい場合は事前確認した方がいいです。
販売場所:エクセルシオールホテル Expresso
韓国にも日本にもショップができています。
エッグタルト