コシード・マドリレニョの有名店。
場所もとてもわかり易いです。
まずは茹でた短いパスタだけの入ったお皿が運ばれてきて、
その後コシードの陶器のツボが運ばれてきます。
洋服にはねないように壁のようにナプキンを持たされたら、
熱々のスープをそのお皿に注いでくれます。
そのパスタスープをいただいた後、ツボに残った具（キャベツやチョリソ、豆など）が
お皿に盛られてそちらを頂きます。
日本人ならこの一皿はシェアでもいいくらいのボリューム。
ボリュームたっぷりで食べた後はしばらく動けないほど。
お店のおじさんがとても親切で、途中もよく話しかけにきてくれ
食後酒をサービスしてくれました。
さらに、後日タブラオに連れて行ってくれたりととても良くしていただきました。
