ローストチキンとシードルで有名なレストラン「カサ・ミンゴ」。店内では鳥の丸焼きが焼かれているのが見れる。1888年創業の店だ。地元の人にも人気で、ランチタイムにでも行こうものなら、長蛇の列ができている。ちなみにテラス席と中の席では列が異なる。鳥はテーブル席だと約10ユーロと安いのもまた人気の理由だろう。ファーストフードに行くのなら、断然ここに来たほうが良い。テイクアウトも可能だ。
「カサ・ミンゴ」はアストゥリアス料理屋でもあり、シードル屋でもある。シードルをボーイさんに注いでもらうとき華麗な技を披露してくれるので、それも見ていて楽しい。
デザートにもアストゥリアス名物のものが用意されていたり、とことんアストゥリアス料理とシードルを楽しめる店となっているので、オススメだ。酒樽やボトルが並ぶ店内の雰囲気も良い。