マドリッドにあるペルー料理屋「Mis Tradicion」。アトレティコマドリッドのスタジアムそばに位置する。平日であれ」ば、予約の必要はなさそうだ。牛の心臓やフライドユカなどペルー料理がテーブルに並び。そして、ペルー料理の伝統料理セビーチェ。いわゆる魚介類のマリネだ。インカコーラはオオロナミンCのような味で、日本人には人気がある。それにしても2Lボトルというところがすごい。デザートには赤いとうもろこしゼリーだ。量が多いため、少し飽きてしまうが興味深い食べ物だ。
ペルー料理はあまり馴染みがないので、面白い。ぜひ、機会があったら試してみて。