あんかけスパゲティ。軽く炒めた麺の上に、コショウを利かせた濃厚なトマト風味のソースをかけたもの。でも、ソウルフードとか言っても、私自身、これ、名古屋以外の人と食べたことしかありません(笑)。でもね、この前、転勤で少し名古屋に住んでた人がひさしぶりに名古屋に来て、重いのに、お土産にチャオのレトルトをたくさん買って東京へ戻って行く後姿を見て確信しました。あんかけスパは、名古屋のソウルフードの地位を得たと。名古屋人のソウルフード。あんかけスパゲティ。
役立つ情報
◎ランチタイム(11:00-13:00)は全面禁煙
◎名古屋名物あんかけスパ・本格的ゆであげスパゲッティは約70種類!!
◎ランチメニュー 700円~
◎ランチセット 1,350円(パスタかパンサラダ。ドリンク、ケーキ付。)