岩正手打うどん店

ネットで気になっていたので行くことにしたのですが、お店は住宅地にある地元のうどん屋さんと言った感じのお店です。店内は歴史を感じさせてくれる雰囲気が漂っています。今まで多くの地元のお客さんたちが、ここで美味しい食事をして行ったんだろうなぁ～と言う感じ。お店のご主人と奥さんも歴史を感じさせてくれます。対応も優しさを感じる庶民のお店ですね。何を食べるかと思案しましたが、やっぱり味噌煮込みうどんかな？ということで、値段も他の有名味噌煮込みうどん店などに比べれば格段の安さです。しかもうどんは、手打ちかな？あのうどんのコシも再現されていています。それに味噌スープも完璧です。ダシと味噌の按配が最高にマッチしています。安くてうまくて、岩正は最高のお店ですね！