さて、正確には名古屋ではないと思いますが、ディープなB級グルメとして、ベトコンラーメンなるものがあります。
ベトコン?ってなんのこっちゃ?って感じですが、諸説あるようですが、ベストコンディションの略ということで、スタミナのあるラーメンを食べてベストなコンディションにしようという意味があるようですね。
前々から食べてみたかったのですが、ようやく行くことができました。
お店には、開店前に到着したのですが、既に駐車場で待っているお客がいるぐらいで開店と同時に入店しましたが、直ぐに満席状態になりました。
結構人気のお店なんですねぇ~台湾ラーメンとは違いますが、辛くてニンニクの効いたある意味強烈なラーメンなんですよね。
味わいもあり美味いです。
また、合わせてニンニクチャーハンを注文し、こちらも抜群の美味さでした。