地元パリジェンヌが愛してやまないパティスリーがここ、ブレ・シュクレ。
元ホテルブリストルでパティシエをしていたオーナーが開いたブレ・シュクレは伝統を大事に、上質な材料で作られたパンとお菓子が庶民的な値段でいただけるお店。
お昼においしいパンを食べたくて何度もマレに行ってるのに、面倒で足を伸ばしていなかったブレ・シュクレに行ってみた。お昼前にお店に着いたのだが数人並んでいた。今回はブリオッシュとクロワッサンを購入。まずはブリオッシュ、美味ーいしっとりしてフワフワ。クロワッサンもバターたっぷりな感じで美味しいのはもちろん見た目もとても美しかった!
またブレ・シュクレの人気は、エクレア。ショコラとカフェの2種類だが週末にはキャラメル&生クリームも登場、こちらは売り切れ必至なのでできるだけ早い時間に行きたい。