トラットリア・ダ・アウグスト

ローマのトラステヴェレ地区に位置する「トラットリア・ダ・アウグスト」。オシャレな雰囲気ではなく、ザ・食堂という感じだ。この感じが馴染みやすくて逆に良い。家族経営っぽい雰囲気だ。お客さんは地元の人ばかり。紙のテーブルクロスに、ローカルな安いミネラルウォーター、とエレガントなサービスは期待できないけれど、ローマっ子を虜にする人気店だ。

メニューも半分が「今日ない」など、どこまでもラフなスタイル。料理は単純で、しつこくない家庭の味が楽しめる。安くて美味しい料理を、気楽に食べたい時は「トラットリア・ダ・アウグスト」がオススメだ。