ローマにはコストパフォーマンスの優れた、行き甲斐のあるレストランが少ない。そんな中、うれしい値段と豊富なワインの品揃えとそれなりに美味しい料理でオススメなのが「キュル・ド・サック」である。住所だけでたどり着くのが少し難しい場所に位置する。タクシーに乗っても着けないことがあるようだ。人気店なだけに並ばなくてはいけないので、その点は覚悟しておこう。
ハムを牛肉で包んでトマトソースで煮込んだ伝統的なローマ料理やパテなんかも数種類あり、味も美味しい。「キュル・ド・サック」はワインに合うものを適度な値段で提供してくれて、かつ美味しいのがお勧めのポイントである。棚の上のワインは、店員が棒を使って取ってくれる。そんな光景を見るのもまた楽しい。グラスワインの種類も豊富で内容も良いので、特にワイン好きな人は訪れてみて。