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ガイドブックにも掲載されている「エスト!エスト!!エスト!!!フラテッリ・リッチ」。地下鉄レプッブリカ駅から徒歩5分のところに位置する、1900年創業の老舗ピッツェリアだ。オリジナル生地はもちもちでボリューム感も十分。
今回オーダーしたのは、カプリチョ－ザピザとゴルゴンゾ－ラピザルッコラ添え。どちらも美味しい。さすが歴史ある名店だ。ピザのほかにもフライやフリット等のメニューも充実している。
ここはリーズナブルに美味しく食べられるのがよく、夜も晩くまで営業しています。
・バッカラ：タラに身をカリット揚げたシンプルな料理だが、レモン汁をたらすと、ワインなどによく合い、とても美味しい。
・カプチーノ：見た目がとてもきれい。葉っぱの絵がカプチーノの中に浮いており、飲むのがもったいないぐらい。
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記事最終修正日時
2013.08.19 16:46
