日本にもあんこをまぶしたものや、きなこをまぶしたものなど色んなお餅がありますが、韓国でもたくさんの種類のお餅があります。韓国では、餅米によるものだけではなくて、ふつうのご飯用のお米、つまりうるち米で作るお餅もたくさんあります。その中でも、お餅の中にさつまいもや松の実など様々なものを入れたものなど、日本では味わえないお餅がたくさんあり、旧正月やお盆など年中行事に、お餅はかかせないものとなっています。そんな生活に密着したお餅文化の残る韓国ではありますが、最近ではケーキのような形につくるものや、特にこのお店ではツナや野菜などをはさんだ、お餅サンドイッチなるものまで出てきました。そんな新しい志向によるお餅の専門店が、このピジュンです。チェーン店なので、他の地域にもありますが、ここ｢ピジュン(仁寺洞店)｣では店内で食べていける席もあり、オシャレなカフェ風の作りになっています。いろいろなお餅が一つづつ包装されて売っているので、好きなものだけ選んでセットにしてもらってお土産にもできますし、もちろんお店で食べていくこともできます。とにかく色んな種類のお餅があるので、どれにしようか迷ってしまうほど。仁寺洞に行かれたら一度寄っていかれてはいかがですか？
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ピジュンのお餅が人気の理由！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ピジュンは韓国国内に約150店舗以上もの支店をもつチェーン店です。 店名のピジュンとは、心からこしらえるお餅、真心込めてこしらえるお餅と言う意味が込められています。 ピジュンで扱うお餅は全100種以上もあり、見た目だけでなく味や健康にもこだわっています。 勿論、ピジュンで販売されるお餅は全て当日作られ出来たてほやほやで新鮮です。 また、もち米などの米類も国内産をしよう、化学調味料一切不使用のエコフードなんです！ |
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オープンキッチン！ 蒸されるお餅や作られる姿も、カフェスペースにあるガラス窓越しに見る事が出来ます！ |
国が認める優秀店 多様なお客さんが安心して通う優秀なお店として、国からも認められています！ |
ピジュン(仁寺洞店)の店内紹介！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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販売スペース 入口から入ってすぐにあるのは、多様に揃ったお餅の販売スペース！単品は勿論！セットまで！お土産選びに是非！
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カフェスペース 奥にはカフェスペースもあり、カウンターにてメニューを注文すれば、購入したものも一緒にカフェスペースで食べられます！ |
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★★ピジュン(仁寺洞)人気Best3！★★★
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―お餅 ♛第1位 チャルトッ(찰떡) 第2位 チャプサルトッ(찹쌀떡) 第3位 フギンジャマリッ(흑임자말이떡) |
―カフェ ♛第1位 緑茶ピンス 第2位 柚子茶 第3位 緑茶 |
―粥 ♛第1位 あわび粥 第2位 小豆粥 第3位 牛肉きのこ粥 |
｢ピジュン(仁寺洞店)｣で購入できるお餅達をご紹介！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
チャルトッ(もち米と色々な材料が混ざったお餅)
| 黒米 | かぼちゃ | 黒ゴマ | ミホン |
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黒米で作られ種実類も入っているので、ほのかに香ばしく手美味しい！ |
淡白なかぼちゃと香ばしい種実類が相性抜群です！ |
クルミ、ピーナッツなどの種実類と黒ゴマがとっても合い美味しい！ |
サボテンから抽出された自然材料でつけられたピンク色のお餅！ |
| 豆 | クルミ | 紫サツマイモ | スイートポテト |
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小豆、エンドウなどのあらゆる豆がはいり香ばしい味！ |
もち米にクルミ、ナツメをいれ香ばしく絶品！ |
紫色のサツマイモと豆が入った淡白ならも風味ある味！ |
自然の味で甘くて美味しいサツマイモで作られ歯ごたえあるお餅！ |
| よもぎ |
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よもぎ味で、栗、くるめなどの種実類が入って美味しい！ |
ソルギ(うるち米を蒸して作られたお餅)
| ハート | 虹 | 正方形 | ケーキ |
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見た目も可愛いハート模様のソルギはギフト用でも人気！クランベリー、チョコレート、チーズ、あんこなど種類あり！ |
ペクソルギ、かぼちゃ、よもぎなど4種の味を同時に楽しめるお餅！ふんわりした食感がはまります！ |
ミニケーキのような形でベリー、かぼちゃ、りんご味などがあり、プレセントにも最適！ |
ケーキのような形で一ピースごとでも購入可能！梨、ピーチ、ブルーベリー、みかん味などがあります！ |
饅頭
| ミニチュア | いちご | チョコ | チーズそぼろ |
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りんごや柿、梨などの形につくられた可愛いく、食べるのが勿体無いくらい！ |
甘酸っぱいイチゴあんこが詰まったて美味しい蒸しまんじゅう！ |
甘いチョコレートと甘酸っぱい杏あんこが詰まった焼きまんじゅう！ |
ブルーベリーあんこがぎっしり！外側はチーズあじのそぼろ焼きまんじゅう！ |
一般トッ
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チャルパッ |
ヤクシッ | サツマイモ | かぼちゃ |
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栄養たっぷりの7種の穀物でつくられたもち米でつくられたご飯餅！ |
韓国伝統的な栄養おやつと知られ、栗、なつめ、松の実などが入ってます。 |
サツマイモで作られた甘く淡白なあんこがたっぷり詰まったお餅！ |
かぼちゃで作られた風味ある淡白あんこがぎっしりのお餅！ |
| ソンピョン | 玉餅 | 三色団子 | 風餅 |
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よもぎ、かぼちゃ、イチゴなどで作られた一口サイズのお餅！お正月や子供達にも人気のおやつ！ |
3色のお餅と餡子が甘くて一口サイズと食べやすい！子供たちのおやつにもおすすめ！ |
もちもちして歯ごたえ良いもち米と甘くて美味しいあんこがたっぷり詰まった老若男女大好きなお餅！ |
かぼちゃあんこなどが詰まり可愛らしいサイズと形のお餅！お土産の一品にもおすすめです！ |
| 手作りインジョルミ | 豆 |
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昔ながらの味で親しまれているインジョルミは、もちもちした歯ごたえありお持ち！甘すぎず食べやすい！ |
小豆、エンドウ、かぼちゃの種など多様な豆がぎっしり詰まったソルギ風のお餅！ |
その他
| お餅パン | 名人蜜薬菓 | ブルーベリーケーキ | 蒸しケーキ① |
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蒸し暑い夏の季節にもぴったりな、分厚つ過ぎず食べやすい! |
ところどころに蜂蜜風味が感じられる美味しい蜜薬菓。 |
柔らかくてしっとりし、お米のみで作られたブルーベリー味のデザートケーキ! |
国産米と国産マッコリで作られたケーキでブルーベリーやかぼちゃ味など！ |
| 蒸しケーキ② | グスルトッ | 韓菓福袋 | アイス |
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日本の蒸しパンとおなじ形のケーキで、オレンジ、レモン、チョコ、イチゴなど多様な味が揃っています。 |
ころころした可愛い形のお餅で、小豆、蜂蜜、柚子味がはいったカップ！健康なフュージョンスタイルです！ |
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暑い日に食べたくなるアイスキャンディーもあり！小豆やイチゴ味！年中食べる事ができます！ |
| ヨウカン | クルミ＆豆 | 水あめ | ポップンチャ（覆盆子） |
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韓国風のヨウカンもで、紅参、かぼちゃ、小豆、緑茶などの味があります。 |
身体に良いクルミとかぼちゃと淡白な豆でつくられた健康スナック！ |
100%韓国際の材料で作られた水あめ！味はオーソドック、かぼちゃなど！ |
国産ポップンチャ（覆盆子）と蜂蜜を使用して作られたポップンチャ茶！ |
セット
| 茶 | 餅＆韓菓セット2号 | 合格門 | 餅セット1号 |
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ルイボス、菊花、緑茶がセットになったギフトセット！ |
多様なピジュンの美味しいお餅と韓菓が詰まったセット！ |
韓国で試験などで縁起が良いとされる伝統飴とお餅が入ったセット！ |
多様なソルギとチャルトッを組み合わせたシンプルなセット！ |
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記事最終修正日時
2013.07.31 16:43
