狎鴎亭(アックジョン)にあるBORD de MERは、シーフードグリルレストランの美味しい洋食店で、アメリカンスタイルの料理をたっぷりと味わえます。
洋食店だけあって、外観からしてとってもアメリカンな雰囲気を醸し出しとってもお洒落です。全体的に黒っぽいイメージを使用していますが、店内に入ると韓国ではないような空間が広がります。ところどころに飾られる、絵画やインテリアもオーナーが選んできたものだとか。1階は、カフェ＆バーとなっており、バーとしても楽しめます。地下1階はオープンキッチンのレストランタイプとなっていて、色んなシーフードグリルのメニューが味わえます。メニューは、全てオーナーシェフが自ら料理するそうです。料理メニューを注文すると、焼きたてパンとバターが出てくるサービスも嬉しいです。
人気メニュー食べ方
・Oysters&Pearls Pineapple Mignonette and Truffle Oil 19,000ウォン (※10月末～3月頃)
生牡蠣にトマト＆パイナップルソースをかけたメニュー
・Latin Salmon Ceviche Grape Lime Balsamic Vinegar&Cilantro 17,000ウォン
サーモン、アボカドなどミニサラダをナチョスチップと一緒に食べるメニュー
・Potato “Scaled” Red Snapper Potato Puree,Green Asparagus and White Truffle Oil 47,000ウォン
炭火で焼いた鯛の上に、スライスポテトをトッピングし、マッシュドポテトとアスパラに添えたメニュー
・Dry Aged 1+NY Strip Steak&Labster Tail Chopped Shallots and Lobster Bearnaise Sauce 69,000ウォン
韓牛とロブスターを特別なオリジナルソースで味わえるメユー
役立つ情報
・料理メニュー注文時、焼きたてパンとジンジャーバターがセット
■食事系
・前菜(サラダ、スープなど) 13,000ウォン～25,000ウォン
・メイン料理 25,000ウォン～100,000ウォン
・ランチメニュー(12：00～14：30) 23,000ウォン～27,000ウォン
■デザート系
・ブラウニー 13,000ウォン
・バニラアイス 6,500ウォン
■飲み物系
・ワイン(赤、白、スパークリング) グラス13,000ウォン～16,000ウォン/ボトル40,000ウォン～430,000ウォン
・ボトルビール 7,000ウォン～11,000ウォン
・カクテル 12,000ウォン～20,000ウォン
・コーヒー類 5,000ウォン～8,500ウォン
・ティー類 11,000ウォン
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58
