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ドルッケマウルスンドゥブ

 4.2  |  ソウル | 鍋料理

明洞で深夜まで営業する飲食店

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ドルッケマウルスンドゥブ明洞店はなくなったようです。

 

ドルッケマウルスンドゥブ(純豆腐)は明洞店は24時間営業ではありませんが、明洞で深夜まで営業する飲食店です。(純豆腐のチェーン店)
純豆腐(スンドゥブ)とは?激辛のスープの中にとろとろの豆腐(おぼろ豆腐?)の入った鍋
一人用の小さな鍋(トゥッペギ)で高温で煮込む
具はアサリやシジミ、海鮮などが一般的だが、お店によってはお肉の場合もある
食べ方は釜の中にあるごはんを、プラスチックのお皿に取り出します(手早くね!)
そして先ほどの銀色のポットのお湯を流し込むんです。そして蓋をして待つこと5秒!
ぶくぶくぶく~と釜から泡が出てきてヌルンパブの出来上がり!
テーブルには取り放題の卵がありますので、辛いの大丈夫な人は1個、苦手な人は2個を入れて召し上がってください。
テジ(豚肉)はお情け程度にしか入ってないのですが、スープがメインなので、許してください
大勢で行く時はカルビとセットで9900wなどもあるのでどうぞお試しください



他情報


明洞店は23時までの営業です。22時くらいまでには入ったほうがいいかもしれません

日本人の難易度高めです。あまりこのお店に日本人のみで来ているのを見たことがないです。
日本語メニューがないので、韓国語が読めないと難しいかも?先に調べて紙に○つけて行くことをオススメします

オススメメニュー

・海鮮スンドゥブ(해물순두부)

・牛肉スドゥブ(쇠고기순두부)

・豚肉スンドゥブ(돼지순두부)

・チョルミョンスンドゥブ(쫄면순두부)

キムチスンドゥブ(김치순두부)

・胡麻スンドゥブ(들깨순두부)

・牡蠣スンドゥブ(굴순두부)

・蟹スンドゥブ(꽃게순두부)

ホルモンスンドゥブ(곱창순두부)

基本情報
  • ドルッケマウルスンドゥブの住所情報ソウル市中区明洞2街3-3
  • ドルッケマウルスンドゥブの電話情報02-775-3345電話を掛ける
  • ドルッケマウルスンドゥブの営業時間情報営業時間:11:00-23:00
  • ドルッケマウルスンドゥブの日本語情報日本語:不可
  • ドルッケマウルスンドゥブのカード情報カード:可
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ドルッケマウルスンドゥブのタグ

記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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